Menù 

 

 

Per coloro che avessero problemi di allergie o intolleranze prego consultare il libro degli ingredienti e allergeni

 

Per cominciare…

Tagliere di Prosciutto Crudo  8,00

Mozzarella di Bufala   8,00

Tagliere di Crudo e Bufala  12,00

Cacetti grigliati 4 pz   7,00

Tagliere Vegetariano (verdure grigliate e ..)  10,00          

Fritti

Crocchetta di Patate   1.50

Supplì Classico   1,50

Supplì Cacio e Pepe   2,00

Supplì Nduja di Spilinga   2,50

Cacetto pastellato    2,00

Fiori di Zucca Mozzarella e Alici   2,00

Fiori di Zucca Provola e Cotto   2,50

Filetto di Baccalà* (non deliscato)   4,00

Patatine Fritte*   4,00

Patatine Fritte* Cacio e Pepe   5,50

Olive Ascolane* ( 6 pz )   4,50

Mozzarelline Fritte* (4 pz )   4,50

Fritto Misto (supplì, crocchetta, fiore e cacetto)   6,50

Fritto Romano (ortaggi di stagione pastellati)   6,50

Bruschette​

Aglio e Olio   1,50

Pomodoro e Basilico   3,00

Stracchino Rucola e Noci   3,50

Bruschelle

(Bruschette cotte al forno con mozzarella filante)

Mozzarella e Salsiccia  3,50

Mozzarella Broccoli e Salsiccia  3,50

Mozzarella Fiori e Alici   3,50

Mozzarella Provola e Melanzane  3,50

​Boccioli​

(Roselline di pizza ripiene)

Mozzarella Cotto e Funghi   7,00

Mozzarella e Melanzane*   7,00

Mozzarella Salsiccia e Funghi   7,00

Mozzarella Fiori Di Zucca e Alici   7,00

Purè di Patate e Melanzane*    7,00

Purè di Patate e Prosciutto cotto    7,00

​Pizze​

Marinara (pomodoro, origano, aglio)  6,00

Margherita (pomodoro, mozzarella)  6,50

Margherita Tonno e Cipolla   8,00

Margherita Wurstel e Patatine  8,00

Calabrese (pomodoro, mozzarella e Nduja)   8,00

Napoli (pomodoro, mozzarella, alici)   7,50

Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi) 7,50

Margherita con Prosciutto (pom, mozz, crudo)    8,00

Margherita con Salame (pom ,mozz,salame piccante)7,50

Prataiola (pomodoro, funghi, rucola)7,50

Italia (pomodoro, mozzarella,cicoria ripassata)    7,50

Parmigiana (mozz, melanzane* pom, parmigiano)  8,00

Funghi e Prosciutto (pom, mozz, funghi, prosciutto)8,50

Capricciosa(mozz.,funghi,p.crudo, olive,carciofi uovo sodo)  8,50

Amatriciana (pomodoro, guanciale e pecorino)    8,00

Gorgonzola (Mozzarella, gorgonzola dolce) 8,00

Brighella (Cacio e Pepe con gorgonzola e carciofini) 9,00

Sorrentina (pachino, mozzarella)   8,00

Provolina (provola, pachino, mozzarella)  8,00 

Patata (mozzarella, patate, funghi) 8,00 

4 Formaggi (mozz,provola,gorgonzola,parmiggiano) 8,50

Boscaiola (mozzarella, salsiccia, funghi)    8,50 

Fiori di Zucca e Alici (mozz., fiori di zucca,alici) 8,00   

Ortolana (mozzarella, cicoria, melanzane*, funghi)  8,50

Del Pastore (mozzarella, patate, melanzane*)  8,50   

Broccoli e salsiccia (mozz, broccoli e salsiccia)  8,50

Rugantino  (mozzarella broccoli patate e alici)  9,00

Nord e Sud (mozz, gorgonzola dolce, radicchio, noci) 9,00

Provolona (mozzarella, provola, crudo e rucola)  8,50

Contadina (mozzarella, patate, zucchine, stracchino)  8,50

Salmone (mozzarella, salmone)   9,00

Piemontese (provola, prosciutto cotto, funghi, mozz) 9,50

Tartufo (mozzarella, prosciutto, rucola, tartufo)  9,00

Bresaola (mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano) 9,50

Margherita con Bufala (pom.,bufala, basilico) 8,50

Parmigiana con Bufala(pom, bufala,melanzane,grana)10,00

Fiori con Bufala e Alici (fiori di zucca, bufala, alici) 10,00

Sorrentina con Bufala  (bufala, pachino) 10,00

Paperissima  (pomodoro, funghi, bufala, p. crudo) 10,00

Piemontese con Bufala (bufala, provola,.cotto,funghi) 10,00

Bufala d.o.p. ( bufala a crudo, pachino, grana) 10,00

Fantasia (pomodoro,rucola,bufala,carciofini,olive,parmigiano) 10,00



​Focacce​

Focaccia  4,00

Focaccia con Prosciutto  7,50

Focaccia Mediterranea (bufala, pachino e rucola)   8,50

Focaccia Vegana (cicoria, olive leccino e carciofini)     8,50

Focaccia Campagnola (crudo, rucola, pachino, grana)    8,50

Focaccia Fresca (bresaola, rucola, pachino e grana)   8,50

​Calzoni

Cicoria ripassata mozzarella e alici   8,50 

Fiori di zucca alici e mozzarella   8,50

Prosciutto cotto melanzane* e mozzarella   8,50

Primi Piatti

Spaghetti Cacio e Pepe  9,00

Spaghetti alla Carbonara   9,00

Spaghetti Sarde Capperi e Pecorino  11,00

Rigatoni alla Gricia   9,00

Secondi Piatti

Arizona Burger* 220 gr (servito al piatto)

(Formaggio, Melanzane , patatine e insalata)  14,00

Bacon Burger* 220 gr  (servito  al piatto)

(Formaggio, Bacon, patatine e Insalata) 14,00

Bistecca di Manzo  16,00

Tagliata di Manzo con rucola e grana  17,00

Arrosticini* di Pecora 6 pz   8,00

Cotoletta di Pollo* con Patatine 12,00 

Petto di Pollo* alla Piastra con Insalata   12,00

Tagliata di Pollo* con pachino, rucola e grana   15,00

Contorni

Cicoria* Ripassata  5,00

Broccoli* Ripassati  5,00

Verdure Grigliate (zucchine, melanzane, radicchio e …… )  8,00

Insalate

Insalata Mista   5,00

Insalata Vegana (Insalata mista, frutta di stagione, noci)   7,50

Insalata Ducale (Ins. mista, rughetta, carciofi,p.cotto,grana)  7,50

Bevande

Acqua minerale 0,5 lt in bottiglia  1,50

Acqua minerale naturalizzata 1 lt  2,00

Acqua minerale 1 lt in bottiglia   2,50

Coca Cola/Fanta/ Chinotto Neri da 33 cl   2,50

Coca Cola/Coca Cola Zero/Fanta da lt  4,50

Birre in Bottiglia

Heineken lagher 5% 33 cl  3,00

Heineken 00 0% 33 cl   3,00

Dreher al Limone 2% 33 cl  3,00

Meneabrea Bionda 4,8% 33cl  3,00

Ichnusa 5,0% 33 cl  3,00

Ichnusa non filtrata 5,0% 50 cl  4,50

Peroni Cruda 4,7 % 33 cl  3,00

Peroni Gran Riserva 6,6 % 50cl  5,00

Tennent's Super 9,0% 33 cl  4,50

Ceres Strong Ale 7,7% 33 cl  4,50

Corona Extra 4,5% 33 cl  4,50

Ustersbacher Weizen 5,5% 50 cl   5,00

Tongerlo lux blonde  6,0% 33 cl   4,50

Tongerlo prior triple  9,0% 33 cl   4,50

Tongerlo nox brown 6,5% 33 cl   4,50

Charles V bionda 8,5% 33 cl   4,50

Charles V rossa 8,5% 33 cl   4,50

Super 8 blanche 6,0% 33 cl   4,50

Super 8 Ipa 6,0% 33 cl   4,50

Birre alla Spina

Ustersbacher Chiara  4,9 %

Spina piccola 0,2  cl  3,00

Spina media  0,4 cl  4,50

Spina grande  0,5 cl  5,50

Super 8 IPA  6,0 %   

Spina piccola  0,2 cl  4,00

Spina media  0,4 cl   5,50

Spina grande  0,5 cl   6,50  

Vini

Colle Moro Chardonnay 12,5%  37,5 cl  5,00

Bianco Frizzante 11%  75 cl   10,00

Prosecco 11%   75 cl   12,00

Falanghina 12%   75 cl   10,00

Trebbiano D’Abruzzo11%   75 cl   10,00

Satrico 11%  37,5 cl    8,00

Satrico 11%   75 cl    14,00

Traminer 11%  75 cl   14,00 

Pecorino 11%  75 cl   12,00

Montepulciano D’Abruzzo 11%  75 cl   10,00

Col di Sasso 11%  75 cl   12,00

Morellino di Scansano11%  75 cl   13,00

Shiraz 11%  37,5 cl   9,00

Shiraz 11%  75 cl   16,00

 

Caffè   1,50

Amari   3,00

Grappa Barricata   4,00

 

Servizio sala 1,50 a persona

​

*Tali prodotti a seconda della stagionalità o della loro reperibilità possono essere stati sottoposti a processo di abbattimento rapido di temperatura o surgelazione a garanzia della loro freschezza e salubrità.