BUONO NON CI BASTA...

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La nostra idea di ristorazione parte dal rispetto delle tradizioni gastronomiche che ormai sono diventate un patrimonio della nostra cultura e dal rispetto di un disciplinare che ci impone di selezionare i migliori prodotti nazionali ed internazionali senza trascurare le eccellenze a km0 della nostra regione.

Per garantirne la massima salubrità e il gusto originario li conserviamo ciascuno in base alle proprie caratteristiche con uno scrupoloso ciclo del freddo.

Per le nostre Pizze utilizziamo farine di grani italiani selezionati lavorate da mulini che ne garantiscano il controllo costante delle spefiche di salubrità ed organolettiche.

Lavoriamo gli impasti con cicli di lievitazione compresi tra 48 e 72 ore per rendere la nostra pizza romana estremamente digeribile.



Per coloro che volessero usufruire del servizio di consegne a domicilio è attivo dalle ore 19:30 fino alle 22:30 : ordini allo 062186330.

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Ci troviamo in Via Tor De Schiavi 298, Roma.​